Bánh xèo Okonomiyaki thì quá thân thuộc với các giáo đồ ẩm thực Nhật Phiên bản rồi nhỉ? Thế bạn đã nghe qua công thức bánh xèo từ mì gói chưa? Không chỉ là cách thức "chữa cháy" khi nhà chẳng còn món gì ăn, công thức này cũng nhiều người biết đến không kém món ăn nguyên bạn dạng. Tại Osaka, nó là món ăn vặt được chuộng số một đấy!
Giờ thì bắt tay vào khiến thử ngay nhé!
Nguyên liệu:
- 1 gói mì
- 60g cải bắp
- 1 quả trứng
- 2 lát giết ba chỉ
- 40g bột bánh ngọt (cake flour)
- 100ml nước
- Mayonnaise, tiêu, hành lá, dầu ô liu, cá ngừ khô (katsuobushi)
Tùy tham gia khẩu vị mà bạn có thể chiên mì cho giòn vừa hoặc giòn tan nhé!
Bánh khiến dứt ăn nóng ngay là ngon nhất!
Món này rất dễ làm cho và được ưa chuộng không kém version gốc vì độ giòn của mì đấy!
Vừa với tốc độ cao, vừa dành dụm và quan trọng nhất là ngon không kém Okonomiyaki "xịn" ngoài hàng!
Xem tại: máy bơm dân dụng
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét