Gà 'huyền thoại' 50 triệu một con, đại gia lùng mua cúng Tết

Gà chín cựa hiện rất thi thoảng, đặc biệt là những con có đủ 8-9 cựa/chân thì thuộc hàng siêu thảng hoặc. Để tìm được nó phải đặt hàng và lùng khắp vùng đất cổ hủ Phú Thọ.

Có những đại gia chấp thuận trả 35-50 triệu/con gà bước ra trong khoảng truyền thuyết về cúng rồi ăn Tết Nguyên đán.

Lùng tậu gà chín cựa

Chỉ còn một tháng nữa là tới Tết Nguyên đán nên thời điểm này anh Hồ Văn Phương ở Trung Kính (Cầu Giấy, Thủ đô) chạy ngược chạy xuôi, thậm chí còn chạy xe lên tận Bạn dạng Coi (Vườn tổ quốc Xuân Sơn, Phú Thọ) để sắm sắm cho được đôi gà chín cựa loại thuần chủng, đẹp.

Anh Phương san sẻ gà chín cựa được nhân thức tới như một loại sản vật quý hiếm nhất ở vn, vì ngày xưa chúng là gà tiến vua và từng xuất hiện trong truyền thuyết Sơn Tinh - Thuỷ Tinh.

Trong dịp Tết Nguyên đán, khách hàng nào cũng muốn chiếm hữu một vài gà chín cựa để cúng đêm giao thừa, bởi giết thịt của chúng không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn đem đến ý nghĩa may mắn, phong túc cho những gia đình được thưởng thức tham gia đúng bữa cơm dịp đầu năm.

Thế nhưng, hiện giờ gà chín cựa chẳng hề là loại dễ kiếm. Anh đã bị mất đi đa dạng tuần nay đi lùng sắm tại các làm mai mà mới đặt sắm được đúng 2 con cho gia đình chính mình với giá 1,5 triệu tiền việt/cặp, còn 3 con hàng loại vip (8-9 cựa) đặt cho gia đình sếp vẫn chưa có.

"Gà tầm 7 cựa đổ lại thì không cần mất công đi xa, chỉ ngồi Thủ đô alo một cái là có ngay, kể cả tậu chục con cũng có. Nhưng gà đủ 8-9 cựa thì thật sự rất hiếm", anh Phương nói.

Anh cũng cho nhân thức tuần vừa rồi anh đã phải lên tận Phiên bản Coi, tham gia tận những hộ sống ở rừng sâu để mua tậu mà họ đều lắc đầu nói các đại gia về đây săn gà chín cựa phổ thông quá, gà đã được bao thầu cạn kiệt.

Đi cả mấy tuần liền mà không lùng được gà, cuối cùng anh vẫn phải nhờ một mối gom gà chín cựa lớn nhất vùng trên Thanh Sơn để mua tậu hộ. Giá cả không thành nhân tố, quan trọng là có gà cúng lễ đêm giao thừa cho sếp.

Tương tự, anh È Văn Hiếu ở Trương Định (Hoàng Mai, Thủ đô) cũng cho hay vừa qua cứ vào dịp cuối tuần là anh lại tranh thủ chạy lên mấy vùng nuôi gà chín cựa để hỏi sắm. Dĩ nhiên, đi 3 tuần rồi mà anh vẫn chưa tậu được con gà tán thành bỏ ra cho Tết Nguyên đán này.

Anh Hiếu san sẻ gà chín cựa ngoài thiết kế đẹp. Gà có đôi chân thuộc dạng độc nhất vô vị. Lúc khiến gà cúng, chân gà để lên đĩa xoè ra nhìn rất giống bông hoa, nên Tết năm nào anh cũng lùng tậu về ăn Tết.

Đặc biệt, Tết năm nay là năm Đinh Dậu (con gà), cho nên, anh muốn tậu con gà có đủ bộ 9 cựa về để ở nhà, chờ sáng mùng 1 Tết nghe tiếng gáy vang kiêu hùng của chú gà lấy may mắn. Thế nhưng, sắm được loại gà này chẳng hề dễ.

"3 tuần liền đi săn mà mới sắm được đúng 1 con, còn một con nữa giờ vẫn tiếp tục truy lùng", anh Hiếu nói.

Gà đủ 9 cựa, 50 triệu khó tìm

Trao đổi với PV, anh Nguyễn Minh Tuệ, một dắt mối chuyên các loại gà đặc sản, gà tiến vua ở Đình Thôn (Nam Trong khoảng Liêm, Hà Nội), cho biết gà chín cựa lên cơn sốt trong khoảng mấy năm vừa qua, tới thời điểm cận Tết Nguyên đán năm nay vẫn chưa hết sốt.

Theo anh Tuệ, loại gà chín cựa có tầm 7 cựa/chân là hàng không quá không dễ dàng tậu, vì loai này được nhân giống và nuôi khá phổ thông tại một vài bản ở Thanh Sơn (Phú Thọ). Giá trên hoạt động mua bán hiện nay chỉ gần 300.000 đồng/kg, một con tính ra tầm 700.000-800.000 đồng.

Tết Nguyên đán 2016 anh đã bán khoảng trên 1.000 con gà chín cựa cho các khách đã đặt trước.

Còn riêng loại gà có bộ trong khoảng 8-9 cựa thì ko phải thi thoảng mà là siêu hãn hữu. Khoảng 10.000 con mới có 1 con có đủ 9 cựa, còn lại chủ công là 7 cựa trở xuống. Ngoài ra đó, các đại gia giành nhau đặt mua để ăn Tết.

Để chiếm hữu được một chú gà chín 9 loại vip này, khách thường phải bỏ ra 40-50 triệu tiền việt.

Dù giá đắt như vậy nhưng đại gia đang xếp hàng đặt tìm. Khách hàng nào cũng dặn dò rằng có gà là gọi, giá bao lăm cũng tậu.

"Như năm ngoái, tôi có một đôi gà chín cựa với bộ 8 cựa/chân, khách đã trả ngay 35 triệu đồng/con để ấp ủ gà về ăn Tết", anh Tuệ nói.

Sở dĩ loại gà chín cựa có đủ bộ 9 được các đại gia lùng sắm ráo riết là vì người xưa ý kiến nếu như là đồ thắp hương thì chọn lựa số lẻ, 9 cựa là số lẻ đẹp nhất. Khác biệt, gà đủ 9 cựa cũng là những con gà thi thoảng và có thể nói là độc lạ.

Trong khi, một số đại gia cũng thích sắm loại gà 6 cựa, 8 cựa vì can hệ tới con số lộc phát, phát lộc. Mua về cúng giao thừa với kì vọng chuyện khiến ăn kinh doanh trong năm mới gặp gỡ đa dạng may mắn. chậm tiến độ chính là những nguyên do khiến cho gà chín cựa chưa bao giờ hết hot trong mấy năm vừa qua.

Anh Nguyễn Đình Trung, một mai mối buôn gà đặc sản ở Thường Tín (Hà Nội) san sớt thời điểm Tết Nguyên đán năm nào gà đặc sản cũng là loại hàng Tết được săn sắm đa dạng nhất.

Tất nhiên, năm nay gà Đông Tảo, gà Hồ… cơn sốt đã hạ bớt xuống, chỉ có con gà chín cựa là ngày một được nhiều người hỏi tậu hơn.

"Hiện tôi có cả 70-80 khách đặt gà chín cựa, khách đặt ít thì 1 đôi, phổ quát 2-3 đôi. Rộng rãi khách đại gia còn đòi hỏi tậu loại gà đủ 9 cựa nhưng loại này rất khó khăn kiếm, tôi chỉ dám kiếm được lời còn chắc chắn mua được gà hay không thì chẳng thể khẳng định được", anh Trung nói.

Gà kỳ lân năm ngón giá chục triệu tại Sài Gòn Vừa qua, dân chơi gà tại TP HCM rộ phong trào nuôi giống gà “to con” nhập từ Pháp có đặc tính khá thân mật.

50 triệu một con gà 9 cựa cúng tết gà 9 cựa sắm gà cúng tết gà 9 cựa giá 50 triệu một con tìm gà 9 cựa cúng tết đinh dậu

Xem nhiều hơn: tin thời sự